Nutrición y dietética
Mejora tus conocimientos con el curso oficial Nutrición y Dietética SANP0005, una formación online, gratuita y subvencionada dirigida a trabajadores del sector educativo interesados en…
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Mejora tus conocimientos con el curso oficial Nutrición y Dietética SANP0005, una formación online, gratuita y subvencionada dirigida a trabajadores del sector educativo interesados en alimentación saludable, nutrientes y educación nutricional. Aprende conceptos básicos sobre macronutrientes, micronutrientes, dietas según necesidades y prevención de riesgos alimentarios para promover hábitos saludables con rigor y responsabilidad.
Información general
Requisitos para realizar esta formación
- Se recomienda realizar el curso desde un ordenador con conexión a internet estable para una mejor experiencia. También es posible acceder desde otros dispositivos, como tablets o móviles, aunque algunas funcionalidades pueden presentar limitaciones.
- Es necesario tener destrezas suficientes para usar la plataforma virtual.
- Recuerda que esta formación no es bonificada: está subvencionada y es gratuita.
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Una formación pensada para avanzar fácil
Curso prioritario para el Sector de Educación Ver detalle de colectivos
- Centros de enseñanza privada y concertada.
- Academias y centros de formación.
- Centros de asistencia y educación infantil.
- Colegios mayores universitarios.
- Centros y servicios de atención a la discapacidad.
- Centros de educación universitaria e investigación.
- Autoescuelas.
- Entidades de reforma juvenil y protección de menores.
- Empresas de ocio educativo y animación sociocultural.
- Hasta un 30% de las plazas pueden ser ocupadas por personas desempleadas.
- Hasta un 30% de las plazas están disponibles para trabajadores/as de otros sectores.
- No hay plazas disponibles para trabajadores/as de la Administración Pública.
- Algunos cursos pueden estar disponibles únicamente en determinadas comunidades autónomas.
- Formación online: aprende a través de nuestra plataforma de elearning.
- Sin horarios ni desplazamientos: conéctate cuando quieras, desde cualquier lugar.
- Tutor/a personal: resuelve tus dudas y recibe acompañamiento durante el curso.
Información legal de la convocatoria
Información legal
Resolución de la Dirección General del Servicio Público de Empleo Estatal, por la que se determina la ampliación del plazo para resolver y notificar la resolución del procedimiento, previsto en la Resolución de 6 de agosto de 2024, por la que se aprueba la convocatoria para la concesión de subvenciones públicas para la ejecución de programas de formación de ámbito estatal dirigidos prioritariamente a las personas ocupadas
Resumen visual del curso
Mejora tus conocimientos con el curso oficial Nutrición y Dietética SANP0005, una formación online, gratuita y subvencionada dirigida a trabajadores del sector educativo interesados en alimentación saludable, nutrientes…
- Resumen visual rápido
- Acceso directo al curso
- Información clara antes de solicitar plaza
Resumen del curso
Descripción
El curso oficial de Nutrición y Dietética SANP0005 está orientado a adquirir conocimientos básicos sobre las necesidades del organismo en relación con los principales macronutrientes y micronutrientes, así como la repercusión que pueden tener en la salud tanto su exceso como su carencia.
En el ámbito educativo, social y comunitario, comprender los fundamentos de la alimentación es cada vez más importante. La educación nutricional permite transmitir información clara, prevenir errores frecuentes y ayudar a reconocer dietas y menús adaptados a diferentes etapas de la vida, características personales y situaciones cotidianas.
Gracias a esta formación online gratuita aprenderás conceptos esenciales de alimentación, nutrición y dietética, clasificación de alimentos, grupos alimentarios, nutrientes, leyes básicas de la alimentación, requerimientos energéticos e ingestas recomendadas.
Durante el curso estudiarás proteínas, lípidos, hidratos de carbono, fibra dietética, vitaminas, minerales, macrominerales y oligoelementos, además de los efectos que pueden tener el déficit, el exceso, el procesamiento industrial, el cocinado o la manipulación de los alimentos.
También trabajarás dietas recomendadas según necesidades, alimentación en la infancia, adolescencia, control de peso, alimentación y deporte, prevención de enfermedades cardiovasculares, interacciones nutrientes-fármacos, guías alimentarias, evaluación nutricional, encuestas alimentarias, enfermedades asociadas a la nutrición, higiene y seguridad alimentaria.
Entre los principales contenidos del curso destacan:
- Conceptos de alimentación, nutrición y dietética.
- Proteínas, lípidos, hidratos de carbono, vitaminas y minerales.
- Ingestas recomendadas y objetivos nutricionales.
- Alimentación infantil, escolar, adolescente y en distintas situaciones vitales.
- Relación entre alimentación, deporte y control de peso.
- Prevención y control de enfermedades cardiovasculares.
- Evaluación nutricional y encuestas alimentarias.
- Manipulación de alimentos, higiene, seguridad y toxiinfecciones alimentarias.
La formación tiene una duración total de 110 horas y puede realizarse en modalidad presencial o mediante teleformación, sin tutorías presenciales obligatorias en la modalidad online.
Este curso resulta especialmente útil para trabajadores del sector educativo, monitores, educadores, personal de apoyo, profesionales de servicios a la comunidad y perfiles interesados en salud, alimentación, prevención y promoción de hábitos saludables.
Esta formación no habilita para ejercer como Dietista-Nutricionista, pero sí permite ampliar competencias básicas en nutrición, educación alimentaria y prevención de riesgos relacionados con los alimentos.
Si buscas un curso online gratis de nutrición y dietética, esta especialidad formativa oficial es una oportunidad sólida para mejorar tu perfil profesional y adquirir una base rigurosa sobre alimentación saludable.
Programa
Objetivos y temario
Qué aprenderás
El curso oficial de Nutrición y Dietética SANP0005 permite mejorar competencias relacionadas con alimentación saludable, educación nutricional, higiene alimentaria y prevención de riesgos derivados de la alimentación. Al finalizar esta formación online gratuita podrás reforzar tu perfil profesional en funciones y actividades como:Apoyo en actividades de educación nutricional.
Promoción de hábitos alimentarios saludables. Participación en programas de salud y bienestar.
Reconocimiento básico de nutrientes y grupos de alimentos. Apoyo en proyectos educativos sobre alimentación equilibrada.
Comprensión de dietas y menús adaptados a diferentes situaciones. Participación en actividades de prevención alimentaria.
Aplicación de buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos. Apoyo en acciones de sensibilización sobre alimentación y salud.
Refuerzo de competencias en educación para la salud. La ficha oficial relaciona esta especialidad con ocupaciones como dietistas y nutricionistas y educadores para la salud, pero aclara que la realización del curso no habilita para el desempeño de las actividades propias de Dietista-Nutricionista.
Por tanto, debe presentarse como una formación oficial útil para adquirir conocimientos básicos y aplicables en educación, prevención y promoción de hábitos saludables, no como una titulación sanitaria habilitante. Mejora tus competencias profesionales con una formación oficial, gratuita y orientada a comprender mejor la alimentación, los nutrientes y la prevención de riesgos alimentarios.
Después del curso
Salidas profesionales
Módulo 1. Alimentación y tipos de nutrientes Comenzarás estudiando los fundamentos de la alimentación y la nutrición, la clasificación de los alimentos y la función de los nutrientes en el organismo.
Conceptos de alimentación, nutrición y dietética. Factores que condicionan la elección de alimentos.
Grupos de alimentos y nutrientes. Leyes básicas de la alimentación.
Requerimientos de energía. Proteínas: clasificación, valor nutritivo, metabolismo y funciones.
Lípidos: fuentes, digestión, absorción y metabolismo. Hidratos de carbono: clasificación, estructura, funciones y fibra dietética.
Vitaminas liposolubles, vitaminas hidrosolubles y estabilidad. Minerales, macrominerales, oligoelementos e ingestas recomendadas.
Módulo 2. Dietas recomendadas según necesidades Aprenderás cómo adaptar la alimentación a diferentes etapas y situaciones de la vida, valorando factores de riesgo asociados al déficit de nutrientes.
Alimentación en el primer año de vida. Alimentación en etapa preescolar y escolar.
Alimentación en la adolescencia. Control de peso y reparto de la ingesta energética.
Pautas dietéticas y errores frecuentes en control de peso. Relación entre alimentación y deporte.
Alimentación antes, durante y después de la competición. Nutrición y prevención de enfermedades cardiovasculares.
Módulo 3. Prevención de riesgos derivados de la alimentación Trabajarás competencias relacionadas con hábitos saludables, higiene alimentaria y evaluación nutricional de los alimentos para su consumo.
Interacciones nutrientes-fármacos. Guías de alimentación y dietas adecuadas.
Suplementos y directrices dietéticas generales. Valoración nutricional e instrumentos antropométricos.
Métodos de evaluación del estado nutricional. Sustancias antinutritivas.
Encuestas alimentarias individuales. Enfermedades asociadas a la nutrición.
Manipulación de alimentos, higiene y seguridad. Toxiinfecciones alimentarias y educación nutricional.
Aplicación educativa y preventiva El enfoque del curso permite comprender la alimentación como una herramienta de salud, prevención y educación, sin sustituir el trabajo sanitario especializado. Promoción de hábitos alimentarios saludables.
Reconocimiento de errores frecuentes en la alimentación. Apoyo en actividades de educación nutricional.
Prevención de riesgos por mala manipulación de alimentos. Comprensión básica de dietas y menús adaptados a distintas situaciones.
Gracias a esta formación oficial y subvencionada podrás reforzar competencias útiles en educación alimentaria, promoción de salud, prevención y cultura nutricional básica.
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