Diseño de menús infantiles
Curso online gratuito SANP0006 para aprender a diseñar menús infantiles saludables, equilibrados y adaptados a las necesidades nutricionales de niños y niñas en edad escolar.
Información general
Requisitos para realizar esta formación
- Se recomienda realizar el curso desde un ordenador con conexión a internet estable para una mejor experiencia. También es posible acceder desde otros dispositivos, como tablets o móviles, aunque algunas funcionalidades pueden presentar limitaciones.
- Es necesario tener destrezas suficientes para usar la plataforma virtual.
- Recuerda que esta formación NO es bonificada, está subvencionada y es gratuita.
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- Hoteles y alojamientos turísticos.
- Campings y otros alojamientos similares.
- Restaurantes y puestos de comidas.
- Establecimientos de bebidas.
- Empresas de catering.
- Agencias de viajes y operadores turísticos.
- Empresas de alquiler de vehículos.
- Parques temáticos y actividades recreativas.
- Empresas organizadoras del juego del bingo.
- Otras actividades de ocio y entretenimiento.
- Hasta un 30% de las plazas pueden ser ocupadas por personas desempleadas.
- Hasta un 30% de las plazas están disponibles para trabajadores/as de otros sectores.
- No hay plazas disponibles para trabajadores/as de la Administración Pública.
- Algunos cursos pueden estar disponibles únicamente en determinadas comunidades autónomas.
- Formación online: aprende a través de nuestra plataforma de elearning.
- Sin horarios ni desplazamientos: conéctate cuando quieras, desde cualquier lugar.
- Tutor/a personal: resuelve tus dudas y recibe acompañamiento durante el curso.
Información legal de la convocatoria
Información legal
EXTRACTO de la Orden de 17 de julio de 2025, de la Consejería de Economía, Hacienda y Empleo, de convocatoria de subvenciones para la financiación de programas de formación transversales del catálogo de especialidades formativas dirigidos prioritariamente a trabajadores ocupados para los años 2025 y 2026, impartidos en modalidad presencial y mixta.
Por qué puede encajarte
Una formación pensada para avanzar sin fricción
Resumen del curso
Descripción
El curso gratuito online Diseño de Menús Infantiles SANP0006 está orientado a conocer las bases de la alimentación infantil y aprender a elaborar menús equilibrados que contribuyan al correcto crecimiento y desarrollo de niños y niñas. A través de esta formación oficial, el alumnado adquiere conocimientos sobre necesidades nutricionales infantiles, grupos de alimentos, planificación de menús escolares, prevención de hábitos alimentarios inadecuados y adaptación de las comidas a diferentes etapas del desarrollo. El curso aborda aspectos fundamentales relacionados con la nutrición infantil, la educación alimentaria y la elaboración de propuestas gastronómicas saludables para comedores escolares, centros educativos, actividades extraescolares, restauración colectiva y ámbito familiar. Esta formación online y 100% subvencionada resulta especialmente útil para profesionales de hostelería, restauración, educación, colectividades y cualquier persona interesada en la alimentación saludable infantil. La correcta planificación de menús infantiles se ha convertido en una competencia cada vez más demandada debido al creciente interés por la salud, la prevención de la obesidad infantil y la promoción de hábitos alimentarios equilibrados desde edades tempranas.
Objetivos y temario +
El curso gratuito online Diseño de Menús Infantiles SANP0006 está orientado a conocer las bases de la alimentación infantil y aprender a elaborar menús equilibrados que contribuyan al correcto crecimiento y desarrollo de niños y niñas. A través de esta formación oficial, el alumnado adquiere conocimientos sobre necesidades nutricionales infantiles, grupos de alimentos, planificación de menús escolares, prevención de hábitos alimentarios inadecuados y adaptación de las comidas a diferentes etapas del desarrollo. El curso aborda aspectos fundamentales relacionados con la nutrición infantil, la educación alimentaria y la elaboración de propuestas gastronómicas saludables para comedores escolares, centros educativos, actividades extraescolares, restauración colectiva y ámbito familiar. Esta formación online y 100% subvencionada resulta especialmente útil para profesionales de hostelería, restauración, educación, colectividades y cualquier persona interesada en la alimentación saludable infantil. La correcta planificación de menús infantiles se ha convertido en una competencia cada vez más demandada debido al creciente interés por la salud, la prevención de la obesidad infantil y la promoción de hábitos alimentarios equilibrados desde edades tempranas.
Salidas profesionales +
La formación SANP0006 aporta conocimientos especialmente valorados en sectores relacionados con la restauración colectiva, la alimentación escolar y la educación nutricional. Permite complementar competencias profesionales orientadas al diseño de menús saludables y la promoción de hábitos alimentarios adecuados en la infancia.Personal de comedores escolares.Responsable de planificación de menús infantiles.Auxiliar de restauración colectiva.Monitor de comedor escolar.Personal de cocina en centros educativos.Ayudante de servicios de alimentación infantil.Profesional de colectividades.Educador en hábitos saludables.Técnico de apoyo en nutrición infantil.Personal de empresas de catering escolar.Monitor de actividades infantiles.Profesionales de hostelería interesados en alimentación infantil.Personal de centros de ocio y tiempo libre.Emprendedores del sector de alimentación saludable.Apoyo en programas de educación alimentaria.
Consulta rápida
Preguntas frecuentes
¿Qué es el curso Diseño de Menús Infantiles SANP0006?+
Es una especialidad formativa oficial orientada a enseñar cómo diseñar menús infantiles equilibrados, saludables y adaptados a las necesidades nutricionales de niños y niñas.
¿El curso SANP0006 es gratuito?+
Sí. Se trata de una formación 100% subvencionada que no tiene coste para el alumnado participante.
¿El curso se realiza online?+
Sí. En Cursos Gratis Online se imparte completamente online mediante campus virtual.
¿Cuántas horas tiene el curso SANP0006?+
La duración oficial establecida en la especialidad es de 30 horas de formación especializada.
¿Qué se aprende en este curso?+
Se aprende nutrición infantil, planificación alimentaria, diseño de menús equilibrados, alimentación escolar y promoción de hábitos saludables.
¿Por qué es importante la alimentación infantil?+
Porque influye directamente en el crecimiento, desarrollo físico, rendimiento académico y bienestar general de los niños.
¿Qué es un menú infantil equilibrado?+
Es aquel que aporta los nutrientes necesarios para el crecimiento infantil mediante una combinación adecuada de alimentos saludables.
¿Se estudia nutrición infantil?+
Sí. Es uno de los pilares fundamentales de la formación.
¿El curso sirve para trabajar en comedores escolares?+
Sí. Los conocimientos adquiridos son especialmente útiles para profesionales relacionados con alimentación escolar y restauración colectiva.
¿Qué importancia tiene la educación alimentaria?+
Permite fomentar hábitos saludables desde edades tempranas y prevenir problemas relacionados con la alimentación.
¿Se aborda la obesidad infantil?+
Sí. El programa incluye contenidos relacionados con la prevención de la obesidad y la promoción de estilos de vida saludables.
¿Puede realizarlo personal de hostelería?+
Sí. Es una formación muy interesante para profesionales de cocina, restauración y colectividades.
¿Se enseñan técnicas de planificación semanal?+
Sí. El curso incluye la organización equilibrada de comidas a lo largo de la semana.
¿Es útil para familias?+
Sí. Aunque tiene orientación profesional, también resulta muy útil para padres y madres interesados en mejorar la alimentación infantil.
¿Se estudian necesidades nutricionales por edades?+
Sí. Se analizan las diferencias nutricionales según las distintas etapas del desarrollo infantil.
¿Qué es la alimentación escolar saludable?+
Es aquella que cubre las necesidades nutricionales de los menores y fomenta hábitos alimentarios adecuados.
¿El curso incluye seguridad alimentaria?+
Sí. Se abordan buenas prácticas relacionadas con la manipulación y conservación de alimentos.
¿Se obtiene diploma?+
Sí. Al finalizar la formación y superar los requisitos establecidos se obtiene el correspondiente diploma acreditativo.
¿Tiene salidas profesionales?+
Sí. Puede complementar perfiles relacionados con restauración colectiva, educación alimentaria y servicios de alimentación infantil.
¿Por qué estudiar diseño de menús infantiles?+
Porque la demanda de profesionales capaces de planificar alimentación saludable infantil es cada vez mayor en centros educativos y colectividades.
Glosario visual
Glosario de términos
Nutrición infantil+
Disciplina que estudia las necesidades alimentarias durante la infancia.
Menú infantil+
Planificación de comidas adaptadas a las necesidades nutricionales de niños y niñas.
Alimentación saludable+
Modelo alimentario equilibrado que favorece la salud y el bienestar.
Comedor escolar+
Servicio de restauración destinado a alumnado en centros educativos.
Restauración colectiva+
Sector dedicado a la elaboración de comidas para grupos de personas.
Hábitos alimentarios+
Conductas relacionadas con la selección y consumo de alimentos.
Obesidad infantil+
Exceso de grasa corporal en la infancia que puede afectar a la salud.
Dieta equilibrada+
Alimentación que aporta todos los nutrientes necesarios en cantidades adecuadas.
Grupo de alimentos+
Clasificación de alimentos según sus características nutricionales.
Proteínas+
Nutrientes esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos.
Hidratos de carbono+
Principal fuente de energía para el organismo.
Grasas saludables+
Lípidos necesarios para el correcto funcionamiento corporal.
Vitaminas+
Micronutrientes esenciales para múltiples funciones biológicas.
Minerales+
Elementos indispensables para el crecimiento y la salud.
Fibra alimentaria+
Componente vegetal beneficioso para el sistema digestivo.
Calcio+
Mineral fundamental para el desarrollo óseo infantil.
Hierro+
Mineral necesario para el transporte de oxígeno en la sangre.
Educación alimentaria+
Proceso de aprendizaje orientado a mejorar hábitos nutricionales.
Planificación alimentaria+
Organización de las comidas para cubrir necesidades nutricionales.
Seguridad alimentaria+
Conjunto de prácticas que garantizan alimentos seguros para el consumo.
Catering escolar+
Servicio de elaboración y distribución de comidas para centros educativos.
Necesidades energéticas+
Cantidad de energía que requiere el organismo para funcionar correctamente.
Alimentación equilibrada+
Distribución adecuada de nutrientes en la dieta diaria.
Desarrollo infantil+
Proceso de crecimiento físico, cognitivo y emocional de los menores.
Nutrientes esenciales+
Sustancias necesarias para mantener la salud y el crecimiento.
Pirámide alimentaria+
Representación gráfica de recomendaciones nutricionales.
Ración alimentaria+
Cantidad recomendada de un alimento en una comida.
Alimentación escolar saludable+
Modelo de alimentación aplicado a centros educativos.
Prevención nutricional+
Acciones destinadas a evitar problemas de salud relacionados con la alimentación.
Educación para la salud+
Estrategias orientadas a promover estilos de vida saludables.
Resumen visual del curso
Curso online gratuito SANP0006 para aprender a diseñar menús infantiles saludables, equilibrados y adaptados a las necesidades nutricionales de niños y niñas en edad escolar.
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