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Ver FAQ completa¿Qué es el curso HOTR28 Diseño de ofertas gastronómicas: menús, cartas, banquetes y otras?
Es una especialidad formativa orientada a participar en la elaboración de ofertas culinarias y en el pedido de materias primas. El curso…
¿Cuál es el objetivo del curso HOTR28?
El objetivo del curso es capacitar al alumnado para participar en la elaboración de la oferta culinaria y en el pedido de…
¿Cuántas horas dura el curso HOTR28?
El curso HOTR28 tiene una duración oficial de 20 horas. Es una formación breve y específica, pensada para adquirir conocimientos prácticos sobre…
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