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El protocolo en hostelería
MEJORA TU CARRERA
Con el curso GRATIS de El protocolo en hostelería, HOTA0001, podrás definir procedimientos y directrices en establecimientos hoteleros y restaurantes con el fin de alcanzar una planificación y gestión de eventos eficiente y efectiva.
MODALIDAD TELEFORMACIÓN
TRABAJADOR@S / ERTE-ERE /AUTÓNOMOS
Próximamente
GRATUITO
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Descripción del curso
El protocolo en hostelería se refiere a las normas y pautas de comportamiento que se deben seguir en el ámbito de los establecimientos de alojamiento, restaurantes y eventos relacionados. Estas normas buscan asegurar un ambiente profesional, cortés y eficiente, brindando una experiencia satisfactoria a los clientes.
El protocolo en hostelería abarca diferentes aspectos, como el trato con los clientes, la atención y el servicio, la comunicación, el manejo de situaciones difíciles, la organización de eventos y ceremonias, entre otros
El cumplimiento de estos protocolos en hostelería contribuye a brindar un servicio de calidad, generar una buena impresión y fomentar la satisfacción del cliente, lo que a su vez fortalece la reputación y el éxito del establecimiento.
Estas habilidades y actitudes son muy apreciadas por los empleadores y pueden abrir oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en el sector de la hostelería. Opten estas competencias a través del curso GRATIS de El protocolo en hostelería
| Duración total: | 25 h |
|---|
¡Mejora tu carrera profesional!
* Formación prioritaria para trabajadores en activo o personas en situación de ERTE/ERE o Autónomos de cualquier sector.
* Máximo de un 30% de plazas disponibles para desemplead@s.
Fecha de inicio
- Próximamente
Objetivos y temario
OBJETIVOS EL PROTOCOLO EN HOSTELERIA
El principal objetivo de este curso GRATIS es establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos.
TEMARIO EL PROTOCOLO EN HOSTELERIA
Conocimientos / Capacidades cognitivas y prácticas
• Comprensión de las Normas básicas del protocolo:
– Definición de protocolo y precedencia.
– El protocolo oficial.
– El protocolo empresarial.
– La comunicación en el protocolo.
• Aplicación del protocolo en hostelería:
– Aspectos básicos de protocolo en restaurantes.
– Protocolo en el menaje.
– Protocolo en el servicio.
– Protocolo en el buffet.
– Precedencias en mesas y ubicación de invitados.
– Protocolo en la cocina.
• Aplicación del protocolo en hoteles:
– Normas básicas de protocolo hotelero.
– Manual de protocolo hotelero.
– La organización de eventos.
– La presidencia en el protocolo.
– Las nuevas tecnologías para el protocolo.
– Organización de distintos actos.
• Evaluación de detalles y reglas de protocolo:
– Tratamientos en protocolo.
– Protocolo en el vestir.
– Protocolo en el restaurante.
– Protocolo para discapacitados.
– Decoración, regalos e invitaciones.
Habilidades de gestión, personales y sociales
• Capacidad adaptativa y de resolución de problemas.
• Toma de decisiones en situaciones complejas.
• Capacidad de trabajo en equipo.
• Empatía y asertividad con compañeros de trabajo.
• Capacidad memorística y de interiorización de normas y reglamentos para su
correcta aplicación.
• Valoración positiva sobre la importancia de una imagen cuidada y una
apariencia física agradable para transmitir confianza al cliente.
• Desarrollo de actitud positiva en la atención el cliente.
• Meticulosidad y atención a los detalles.
Qué conseguirás
¡Este curso es el complemento ideal para mejorar tu curriculum sea cual sea tu ámbito profesional porque te permitirá desarrollar tus competencias y adquirir conocimientos demandados en las empresas actualmente.
Puedes ampliar la información sobre el curso en el programa de formación de la Comunidad de Madrid
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Quién imparte
IMPULSO_06 ES una empresa joven, pero con una destacable trayectoria en el sector educativo.
EXTRACTO de la Orden de 8 de julio de 2022, de la Consejería de Economía, Hacienda y Empleo, por la que se establecen las bases reguladoras de subvenciones para el desarrollo de acciones formativas de cualificación y recualificación de la población activa, vinculada prioritariamente a cualificaciones profesionales en sectores estratégicos, destinada a empresas, agrupaciones empresariales, grupos empresariales y entidades sin ánimo lucro, y se convocan ayudas en el 2022, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia –Financiado por la Unión Europea– NextGenerationEU
| Centro | IMPULSO_06 |
|---|---|
| Acción | IM506 |
| Duración | 25h |
| Área | Hostelería |
| Fecha | PRÓXIMAMENTE |
| inicio | PRÓXIMAMENTE |
| Modalidad | On-line |
| Precio | Gratuito |
| Situación | Trabajador |
| Imagen centro | /wp-content/uploads/2021/03/impulso-miniatura.png |
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